主にい石英、長石、黒雲母の３つの鉱物により構成。稲田石の構成比は、石英が33.7％長石が62.4％黒雲母が3.8％その他が0.1％です。
　各鉱物の色調は石英がやや透明感のある薄い灰色で、長石が白色、黒雲母はその名のとおり黒色です。60％強を占める白色の長石が、稲田石の色調を決定づけています。花崗岩は、マグマが地下深部より地表5Kmから10Kmに貫入し、ゆっくりと冷え固まったものです。このため各鉱物がゆっくりと成長して、ほぼ同じ大きさの鉱物で構成され、柄、組織が均一になった石

 
　鉱物の硬さを知るのにドイツのモース（Mhos）が決めた硬度計があります。柔らかいものから順に、硬度1-滑石　硬度2-石膏硬度3-方解石　硬度4-蛍（ほたる）石　硬度5-りん灰石　硬度6-正長石　硬度7-石英（水晶）　硬度8-黄玉（トパーズ）　硬度9-鋼玉（コランダム・ルビー）　硬度10-ダイヤモンド　と決められています。石材で言えば、大理石は主に硬度3の方解石（CaCo3）より成りますが、花崗岩は90％以上が石英、長石より構成されているため、大理石に比べはるかに硬いということが分かります。また、花崗岩が固まった時期が今から6千年前といえあれています。それからさらに隆起侵食が行われ、現在露出した姿になったと考えられています。これは他の国の石材、特に大陸に産する石材のほとんどが、億年単位の古い年代の岩石であるということから考えれば非常に新しい花崗岩といえます。従って時間の経過による劣化をさほど受けていないため鉱物同士の結合が強く、石の組織が締まっているので硬い石になります。